一、來自阿里山的天然蒲鹽花粉 生長於峭壁及溪床邊零污染的蒲鹽樹雄性花蕊,產量稀少,口感甜香脆天然新鮮,採用低溫烘焙研磨,無論口感或營養價值皆屬花粉中之極品。
二、花粉含豐富營養成分,花粉具高蛋白、低脂肪 、低鈉、含高鈣、鎂、及人體所需各種礦物質成分及豐富的維生素B群,可說是植物精華的濃縮物、被視為寶貴的天然保健食品之一,也含有相當高量的維生素C及p-胡蘿蔔素,為天然之抗氧化食品。一般食用花粉應可獲得更均勻之營養。
三、食用方法:
花粉每次20公克,早晚食用。可與蜂蜜、牛奶、果汁、咖啡、麥片等佐之,視個人喜好自行調製。
四、保存方法: